特集記事 麺屋はなび(高畑駅)

麺屋はなび(高畑駅)

麺屋はなび(高畑駅)
 




名古屋ではおなじみの台湾まぜそばが人気のお店です。

店内は割と広くて待つための席もあります。そして、待つための席があるのもうなずけるくらいたくさんの人が待っていることが結構あります。

台湾混ぜそばに入っているピリ辛な味付けされた挽肉はもう絶品で正直ごはんにかけて食べるために持って帰りたいレベルです。そして、麺はもちもちの太麺で食べごたえはかなりあります。

そして台湾まぜそばには独特の粘り気もあります。
茹でた麺を棒でゴリゴリとやる事でその粘りを生んでいます。この粘りのおかげでタレや具とよく絡むのです。非常においしいです。

お店の回転が速いので一人でさくっと入ってさくっと出るのがおすすめかなと思います。

HP




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