特集記事 鶏喰(~TRICK~)

鶏喰(~TRICK~)

鶏喰(~TRICK~)
 




京浜急行本線南太田駅から徒歩8分にあるラーメン屋、「鶏喰」。

こちらのラーメンの特徴は、鶏をベースに使ったラーメンです。
とことん鶏にこだわったスープは鶏のだしの風味が効いており、あっさりとした味わいが美味しいです。

ラーメンのメニューもシンプルで鶏醤油、鶏&鰹醤油、塩の3種類のみです。店主のこだわりが分かるメニューになります。

食べログTOP500と人気店だったので日曜の開店直後に行きましたが、すでに10人程の行列ができていました。
並んでから20分程で店内に案内され、店内の様子はテーブル4席、カウンター6席のやや狭い印象を受けました。

お客さんの層は20代~40代という感じです。

カウンター席はひとりご飯の方がほとんどでした。


HP




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